Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· YERMüK SAVAşI
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)
· MUSUL MESELESi

Burayada Bak
· TAYYAR MEHMED PAşA
· çULHAKUşU (Bkz. Baştankara)
· EFENDi
· HiPERBOL (Bkz. Konikler)
· MiDHAT ENç
· MUTLULUK (Bkz. Saâdet)
· SU ARITMA (Bkz. Su)
· üRETAN
· ZOLA, Emile
· ANAFLAKSi
· BUZ
· BüYüK MENDERES
· EMaNaT-I MUKADDESE (Bkz. Mukaddes Emânetler)
· FOBi
· NiSAB (Bkz. Zekât)

Son Okunanlar
· VANiLYA (Vanilla planifolia)
· YAşLILIK
· HaLiDBiNYEZiD
· POLiViNiL ALKOL (Bkz. Reçine)
· REJiSöR
· öLçEK
· KAşIKçI ELMASI
· MURaD HAN-II
· ON EMiR (Bkz. Musevîlik)
· KiREç

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

VANİLYA (Vanilla planifolia)

Alm. Vanille (f), Fr. Vanille (f), İng. Vanilla. Familyası: Salepgiller (archidaceae), Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’de bulunmaz.

Birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bitkiler. Vatanı Meksika, Madagaskar, Java ve Antillerdir. Bitkinin yaprakları sapsız, yassı ve etlidir. Meyveleri 15-20 cm uzunlukta, yassı, iki uca doğru incelmiş, parlak siyahımsı renkli bir kapsüldür. Kokusu özel ve tadı acıdır.

Kullanıldığı yerler: Yeşilken toplanıp, sonra suda haşlandıktan sonra kurutulan meyveleri kullanılır. Özel kokulu vanilin maddesi ancak fermentatif bir kurutma sonucunda meydana gelmektedir. Vanilin meyveden glikosit ile bağlı durumdadır. Ancak böyle bir kurutma esnâsındaki mayalanma ile serbest hâle geçmektedir. Mîde ve sinir sistemini uyarıcı etkilere sâhiptir. Koku verici olarak gıdâ sanâyiinde kullanılmaktadır.


Son takip: 08.07.2020 - 08:22
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· öD AğACI (Aloe) · BEGONYA (Begonia) · FaiZi (Kafzâde) · DEMiR · NEYZEN TEVFiK (Kolaylı) · ABDüLKADiR çELEBi · ENDaZE · HANiFLiK · LiMAN · ADiLşAHLAR · REPO · CUMa DiVaNI · MUGiRE BiN şU’BE · RAUF DENKTAş · AZERi iBRAHiM çELEBi · EBü’L-LEYS-i SEMERKANDi · MUSTAFA SUBHi · KAYALIK DAğLARI · çEKiç ATMA (Bkz. Atletizm) · CHOPiN, · VANA · MAVNA · OBSTRüKSiYON · BEYHEKi · GAY-LUSSAC, Joseph Louis · TURGUT ALP · KAşINTI · MUHAMMED iKBAL · MaLi TEKELLER · MUHYiDDiN iBNi ARaBi · ZIRNIK · AMiRAL · DEMOKRATiK SOL PARTi (DSP) · BUZKIRAN · SATUK BUğRA HAN (Bkz. Abdülkerim Satuk Buğra Han) · iNCi · BALABAN (Gıyaseddin Uluğ Han) · NişANCI · SHAW, George Bernard · PiEZOELEKTRiK · BOYKOT · WASHiNGTON, George · KAV MANTARI (Polyporus fomentarius) · EDHEM PAşA (ibrâhim) · ViRüS · NASIR · RöNESANS · ARKEOLOJi · KiLiSELER BiRLiği · GAMBiA · Minare
· CELaL SaHiR EROZAN · RULET · MOLDOVA · çAN · YENiDüNYA (Bkz. Maltaeriği) · ABA · SALTUKNaME · BELçiKA · HiND BiNTi UTBE · ORNATIM · TANZiMAT FERMANI (Bkz. Gülhâne Hatt-ı Hümâyunu) · OSMAN TURAN · DERGaH · YUNUSBALIğI (Dalphinus delphis) · ADLi MüZAHERET · ABERASYON (Işığın Sapması) · HESS KaNUNU · KiLO · KAROSER · AMENTü · COMPTON OLAYI · SIRACAOTU (Scrophularia) · WASHiNGTON · iDRiS-i BiTLiSi · FiLOKSERA (Phylloxera vitifoliae) · SAaDET · BiTKi HASTALIKLARI · şER’iYE SiCiLLERi · çIKIK · IşILDAK · RAFFAELLO, Santi · HOKKA · NüFUS · OTAğ · PARAPLANöR · KARPAT DAğLARI · BAşKIRDiSTAN · TUNDRA · FOBi · HiPOMANi
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber