Rehber | Kategoriler | Konular

şEKER AKçAAğACI (Acer saccharum)

Alm. Zucker-Spitzahorn (m), Fr. Erable à sucre, İng. Sugar maple. Familyası: Akçaağacıgiller (Aceraceae). Türkiyede yetiştiği yerler: Yetişmez.

40 mm'ye kadar yükselen gri kabuklu bir ağaç. Kuzey Amerika'da yayılış gösterir. Çınar yapraklı akçaağaca benzerlik gösterir. Açık yeşil ve tüysü yaprakları 3-5 parçalıdır. Çiçeklerinin çanak yaprakları çan şeklinde olup taç yaprakları bulunmaz.

Kullanıldığı yerler: Bu ağacın gövdeleri yaralanmak sûretiyle elde edilen özsu, sakkaroz bakımından zengin olup, şeker elde etmede kullanılır.


Konular