Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· YERMüK SAVAşI
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)
· MUSUL MESELESi

Burayada Bak
· TANTAL
· URAN PiLi
· ARDIç KUşLARI (Turdus-Monticola)
· DENEY
· GAZBEZi
· iLaN
· NEMRUD GöLü
· NOMA
· NORMANLAR
· SiNDiRiM (Bkz. Hazım)
· SPAZM (Bkz. Kolik)
· TAHSiSAT
· TALMUD
· TOHUM (Semen)
· TORICELLi,

Son Okunanlar
· KAZEiN
· LiMON ASiDi
· ELEKTROMETRE
· HADiCE-TüL KüBRa
· ABDüLKERiM NADiR PAşA
· EBu ALi FaRMEDi
· DORLAR
· ALIN
· DEMOKRASi
· KARPiT (Bkz. Kalsiyum Karbit)

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

KAZEİN

Alm. Kasein (n), Käsestoff (m), Fr. Caséine (f), İng. Casein. Memeli hayvanların sütlerindeki azotlu maddelerin temelini meydana getiren “fosfoprotein” grubundan bir proteinli madde. Kazein, yağsız süttozu ile birlikte yağ yapımının yan ürünlerinden biridir. Kazein türleri şunlardır: Maya kazein, laktik kazein.

Eskiden maya kazein şeklinde kontraplak sanâyiinde büyük oranda uygulama alanı bulan kazein, günümüzde özellikle laktik kazein şeklinde, daha başka uygulama alanları bulmuştur. Kâğıt yapıştırma işleri, yalıtkan madde yapımı, tekstil apreleme ve boyalar, ince marangozluk işlerinde yapıştırıcı, hayvan besini, perhiz unu bunlardan bazılarıdır.

Farklı analiz metodları ile kazeinin 5 ayrı kısmı tespit edilmiştir: a kazein, b kazein, g kazein, d kazein, x kazein. Bunlardan x kazein, sütün maya yardımıyla pıhtılaşması olayında büyük önem taşır. Bu önem, konsantre sütten peynir yapımı metodlarının hazırlanmasında ortaya çıkar.


Son takip: 18.01.2019 - 09:47
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· EYYuB SABRi PAşA · MüSTEHAB (Bkz. Ef’âl-i Mükellefîn) · YAVUZ SULTAN SELiM HAN · DEVLET GiRAY HAN-II · KALORiFER (Bkz. Isıtma) · TROLEYBüS · TATARLAR · HELiKOPTERBöCEKLERi (Bkz. Kızböcekleri) · KiYAZMA · CUMa DiVaNI · SKANDiYUM · TUNCELi · şEYH GaLiB · AKçE · şEM’uN ALEYHiSSELaM · KONJONKTüR · iBaHiYYE · HiJYEN · KALKAN · SAFRA TAşLARI (Cholelithiasis) · KEDi (Felis) · iHTiSaB · ALBATROS (Diomedea exulans) · HAVACILIK · YILBAşI (Bkz. Noel) · BARBAROS HAYREDDiN PAşA · şiHaBüDDiN-i SüHREVERDi · ACYO (Aciyo) · çARMIH (Bkz. Hıristiyanlık) · KAVALALI MEHMED ALi PAşA · CEVHERi (Ebu Nasr ismâil) · PERVaNEOğULLARI · TELLüR · GRiP · SüLFüRiK ASiT · NAZIM TüRLERi · KUVARS · ViYADüK · KüKüRT · KURDEşEN · LALA MEHMED PAşA · iLM-i HEYET (Bkz. Astronomi) · iYONiK BiLEşiKLER (Bkz. Bileşik, iyon) · AYIGüLü (Paeonia) · MANTIK DEVRELERi · PARAFiN MUMU · ADNAN MENDERES · ELEKTRiK MOTORU · SERASKER · SANaYi VE TiCaRET BAKANLIğI · Minare
· iLKBAHAR · ANALiTiK GEOMETRi · SEDiMENTASYON HIZI · MEZDEKi SAKIZI (Pistacia lentiscus) · YuNUS EMRE · DETERJAN · EMBRiYON · EBü’L-GaZi BAHADIR HAN · RUANDA (RWANDA) · BAHADIR şAH-I · BASIN · ANiZET (Pimpinella anisetum) · LONCA · ONiKi iMaM · FERGaNi · BöLüNEBiLiRLiK · RADON · iSKANDiL · KARAKTER · çUHAçiçEği (Primula officinalis) · ON EMiR (Bkz. Musevîlik) · TAHMiS (Bkz. Nazım şekilleri) · iMLa · AHMED HAN - III · KERVAN · BERiDşAHLAR · NAPOLÉON-I · ELEKTROşOK (EKT) · BAYBURTLU ZiHNi · EKSOJEN DOMLAR · MAL · TSE (Bkz. Türk Standartları Enstitüsü) · MaLVA SULTANLIğI · JOULE · SüRTüNME · şUUR · FaRiSi · NiLüFERGiLLER (Nymphaeaceae) · FES · ATARDAMARLAR
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber