Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi

Burayada Bak
· EFSaNE
· ETNOLOJi
· HUYGENS, Christian
· VALF
· YaKuB
· HüCRE BöLüNMESi (Bkz.Hücre)
· BUSH, George
· FIRAT NEHRi
· HARP
· iMaM-I EBu YuSUF (Bkz. Ebu Yusuf)
· iSLaM EKONOMiSi (Bkz. iktdisâdî Sistemler)
· KATILAşMA (Bkz. Donma)
· MULTiPL SKLEROZ (MS)
· NüKLEER SiLAHLAR
· SüRNaME (Bkz. Nazım şekilleri)

Son Okunanlar
· çiROZ (Scomber scomber)
· HAVA SAHASI
· iSRAF
· FaTiH SULTAN MEHMED
· KöY
· çEKüL (şâkül)
· KUMANLAR
· AGiK (Bkz. Avrupa Güvenliği ve işbirliği Konferansı)
· SERYUM
· CiSiM

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

ÇİROZ (Scomber scomber)

Alm. Sehr kleine Makrele. Fr. Mequereau bâtard sale au soleil, İng. Salted and dried mackerel. Yumurtasını atarak zayıflamış olan uskumru balığına ve bunun yenmek için kurutulmuşuna verilen ad. Nisandan 13 Hazirana kadar olan dönemde tutulur. Eti kurutularak satılır. Her bin balık için 15 kilo tuz hesaplanarak 8- 10 saat fıçılarda tuza yatırılır, ardından solungaç ve iç organları temizlenerek atılır. Kuyruklarından sicimlere dizilip 5-6 saat da deniz suyunda bekletildikten sonra asılarak kurumaya bırakılır. İyi havalarda 5 günde, anormal durumlarda 15 günde kurur. Erken kuruyanları makbuldur. Tabak içinde sirke ve zeytinyağı ile ıslatılıp üzerine dereotu doğranarak hazırlanan “çiroz salatası” sevenler tarafından çok aranır. (Bkz. Uskumru)


Son takip: 21.09.2019 - 03:19
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· GUBaRi ABDURRAHMAN · YüZEY GERiLiMi · PUMA (Felis concolor) · ALTAY DAğLARI · MERCAN DENiZi · ZiYaRiLER · PROGRAM KREDiSi · OYUN · çOCUK · GALVANOMETRE · LEKE · MAYMUNCUK · CEMaLEDDiN EFENDi · ELMAS MEHMED PAşA · CELaLZaDE MUSTAFA çELEBi · TORTUM GöLü · YILDIZ · EMEKLiLiK · ALKALi METALLER · VARNA MEYDAN MUHaREBESi · JiMNASTiK (Bkz. Beden Eğitimi) · TAYLAND · ViLaYET (Bkz. il) · HEYELAN · ABHAZYA · şEYH AHMED CEZERi (Cüzeyrî) · GöL · BOYLE-MARiOTTE KANUNU · DüNYa SAVAşLARI · DALGA · MüNEVVER AYAşLI · AçIK DENiZ · POSTA · PATOLOJi · DöRT HALiFE · AKDENiZ · ZEHiR · BEYAZ SARAY · KETENKUşU (Carduelis linaria) · YILANLI KALE · KASR-I şiRiN ANTLAşMASI · ESAD EFENDi (Sahhaflar şeyhizâde) · MED VE CEZiR · ABDüLMELiK BiN MERVAN · DEVLET GiRAY HAN-IV · ALMANAK · L’HOSPITAL, Guillaume François Antoine de · MaLiYE VE GüMRüK BAKANLIğI · KAYNAK · LAKTASYON · Minare
· ENDONEZYA · TüRK VE iSLaM ESERLERi MüZESi · KIYI · VARSAKLAR · FEY · AKASYA (Acacia) · TOPKAPI SARAYI · KüPEçiçEği (Fuchsia) · çiN SEDDi · DOLMABAHçE SARAYI · RiBAT · KISALTMALAR · MISIR · OVALAR · EBu SüLEYMaN CüRCaNi · STENOGRAFi · CaBiR BiN HAYYaN · FERaCE · EBü’L-VEFa (Bkz. Vefâ Konevî) · BHUTAN · FELLAH · NORMANDiYA · MERMi · ARDAHAN · PEYNiR · ARPAEMiNiZADE SAMi · ZEKaT · DEREZiLER (Dürzîler) · LSD · BEHçET MUSTAFA EFENDi · LOMBER PONKSiYON · BAKILLANi · I · ELEKTRiK ENERJiSi · KUBBE · ELEKTROMETRE · KONSER · MURaD HAN-IV · POTASYUM · PiREOTU (Tanacetum coccineum)
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber