Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi

Burayada Bak
· DEVLET GiRAY HAN-I
· BOYUN
· YAZ
· iMaM-I Eş’ARi (Bkz. Ebü’l-Hasan-ı Eş’arî)
· iSLaM EKONOMiSi (Bkz. iktdisâdî Sistemler)
· MEHMED PAşA (Muhsinzâde)
· PATEN; (Bkz. Patinaj)
· SUBAşI
· şAH CiHAN
· VALF
· ANJiN
· ANTiJEN (Bkz. Antikor)
· COULOMB
· DUYU
· EFEKTiF

Son Okunanlar
· BiSKüVi
· BiRLEşMiş MiLLETLER
· TOPOGRAFYA
· KARBORONDUM
· YEDiYIL SAVAşLARI
· KENAN HULuSi KORAY
· KANGREN (Gangren)
· EVLaD-I FaTiHaN
· GREV
· işKEMBE (Rumen)

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

BİSKÜVİ

Alm. Keks (m), Zwieback (m), Fr. biscuit, İng. biscuit. Az mayalanmış undan yapılan, nem oranı düşürüldüğü için uzun zaman muhafaza edilebilen sert, kuru, tatlı veya tuzlu kurabiye. Genellikle buğday unu, bitkisel yağlar, su, kabartma tozu ile çeşidine göre tatlı veya tuzlu olarak hazırlanan bisküvi hamuruna, kakao, peynir, fındık, vanilya ve kuru üzüm gibi maddeler katılır. Bu karışım, kalıplara dökülerek, değişik derecedeki sıcaklıklarda gevrekleşinceye, yani belli kıvamına gelinceye kadar fırında pişirilir. Ürünler, nemden korunmak için çeşitli ambalajlar içinde muhafaza edilir. Bisküvinin tazeliğini koruma süresi, en uygun şartlarda bir veya bir buçuk senedir. Süt ve yumurtadan imal edilen yarı kuru bisküviler uzun zaman korunamadığından, kısa sürede tüketilmelidir.

Türkiye'de üretimine 1924'te başlanan bisküvinin, gıda sanayi içinde büyük bir payı vardır. Bisküvi üretimi, 1970-80 yılları arasında büyük bir artış göstermiştir. Ülkemizde, dördü büyük olmak üzere otuza yakın fabrika üretimde bulunmaktadır. Günlük üretim kapasitesi ortalama 600 ton dolaylarındadır. Üretimin bir kısmı, Ortadoğu ve Körfez ülkelerine ihraç edilmekte olup, en büyük pazar payını Suudi Arabistan almaktadır.


Son takip: 12.11.2019 - 09:54
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· ARZ VE TALEP · STATiK · BiSiKLET YARIşLARI (Bkz. Bisiklet) · SIğIRKUYRUğU (Verbascum) · MiDHAT CEMAL KUNTAY · PASTöRiZASYON · KOHL, Helmut · KUNG-FU · ZEYREK (Bkz. Keten) · iTFaiYE · ETiLEN OKSiT · TüRKiYE SELçUKLULARI · RUTENYUM · CEHENNEMTAşI · HüSEYiN PAşA (Amcazâde Hacı) · LARENJiT · LALA · KAVAL KEMiği (Tibia) · MOTOR · EVRiM (Bkz. Darwinizm) · EYFEL KULESi · TOPLU iş SöZLEşMESi · iZZET MOLLA (Bkz. Keçecizade izzet Molla) · DEKSTRAN · HACiM · YiRMiSEKiZ MEHMED çELEBi · HACI iVAZ PAşA · NEPTüNYUM · çAğRI KUVVETi · TEF (Bkz. Def) · AMPUL (Bkz Aydınlatma) · SüNBüLiYYE · KATALEPSi · CüVEYRiYYE · KüLTüRFiZiK · KOçi BEY · RAUF ORBAY · AHiRET · ATEşBöCEği (Lampyrus noctiluca) · NECCaRZaDE · AZiZ ALi EFENDi · KING, Martin Luther · HAVaLE (Tıp) · CaFERiYYE FIRKASI (Bkz imâmiyye) · HALI · SADAKA-I FITIR (Bkz. Fıtra) · NEUROPTERA (Sinir Kanatlılar) · ENGEREK (Vipera) · BUZDAğI (Bkz. Aysberg) · HESS KaNUNU · Minare
· CEBELiTaRIK BOğAZI · KEMANKEş (Bkz. Okçuluk) · SiLiNDiR · EYaLET · LaLE (Tulipa) · NiTROLAMA · iBN-i MaCiD · SELüLOZ · SaMi PAşA (Abdurrahmân) · PiRiNç (Kimyâ) · COLUMBUS, Christopher (Kristof Kolomp) · çAVDAR (Secale cereale) · KIRIM SAVAşI · ZiFT · MEHMED PAşA (Muhsinzâde) · LiSaNüDDiN iBNiHATiB · AJANS · SIRPLAR · ALPAKA (Lama glama pacos) · BOZDOğAN KEMERi · MERSiN (Myrtus communis) · BRONKOSKOPi · EBü’L-HASAN ALi TABERi · ARiZONA · AHMED MUHiB DRANAS · SRi LANKA (Seylan) · YüZYIL SAVAşLARI · AHMED NAiM BEY · ADAPTASYON · TAHRiR · ALLOTROPi · ROKET · HAT · FITRA (Sadaka-ı Fıtır) · KAN KANSERi · BROCKELMANN, Carl · CENGiZNaME · EHi çELEBi · ZAMAN AşIMI (Bkz. Mürur-ı Zaman) · URAL DAğLARI
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber