Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi

Burayada Bak
· PROTESTANLIK (Bkz. Hıristiyanlık)
· DUYU
· EHL-i KIBLE (Bkz. Bid’at Fırkaları)
· NELSON, Horatio
· ORNATIM
· SiYANOZ (Bkz. Morarma)
· CALViN (Bkz. Kalven)
· CUMa SELaMLIğI
· DEVLET GiRAY HAN-I
· ETNOLOJi
· GöKKüRESi
· LAMi, Giovanni
· MOLiBDEN
· SüNNi (Bkz. Ehl-i Sünnet)
· TURKUVAZ

Son Okunanlar
· ACUR (ACIR) (Cucumis flexuosus)
· MiNBER
· iZOTROPi
· HiNT SEFERLERi
· ATATüRK
· KIZILAğAç (Alnus)
· KORE SAVAşI
· KOLiK
· MUHAMMED PaRiSa
· AHMED HAKi iZLER

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

ACUR (ACIR) (Cucumis flexuosus)

Alm. Anguriengurke, Fr. Concombre russe, İng. Jamaica (Jerusalem) cucumber. Familyası: Kabakgiller (Cucurbitaceae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Batı ve Güneydoğu Anadolu'da yetiştirilir.

Bir yıllık otsu ve sürünücü bir bitki. Çiçekleri sarı olan “acır” diye de tanınan) acur bitkisinin meyveleri hıyara benzer, fakat ondan daha sert, etli ve uzundur. Meyvesi silindirik, düz veya kıvrık olup, 4-8 cm çapında 30-50 cm uzunluğundadır. Olgunlukta 100 cm'ye ulaştığı olur. Meyvenin kabuğu beyazdan koyu yeşile kadar değişen renklerde olup üzeri hafif tüylü ve uzunlamasına çizgilidir.

Türkiye’de Batı ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen acur bitsininin, meyveleri tazeyken çiğ olarak yenilebildiği gibi yemeği de yapılır. Daha çok turşu yapımında kullanılır.

Kahramanmaraş bölgesinde, "Tüylü acur" ve "Hıta acur" olarak adlandırılan iki formu üretilmektedir.

Kullanıldığı yerler: Gençken salatalık gibi yenir. İçi oyulup iplere asılmak suretiyle kurutulan meyvesinden dolma yapılır. Turşuluk olarak da tüketilir.


Son takip: 19.10.2019 - 02:40
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· VASFi RIZA ZOBU · ALi FEHMi CABiç · DUMAS, Alexandre Pere (Baba) · ABDALiYE DEVLETi · SAaDET · NişADIR · NöTRON BOMBASI · FLOROSKOPi · OLEiK ASiT · YAY · DEğişEN YILDIZLAR · ELEKTRiKLi EV aLETLERi · EISENHOWER, Dwight David · PEARY, Robert Edwin · ViTiR NAMAZI · GEKOGiLLER (Geckonidae) · HATT-I HüMaYuN · POTSDAM KONFERANSI · SUCUK · HEiSENBERG, Werner Karl · BELGRAD ANTLAşMALARI · KEşKEK · RaFIZiLiK · BüYüK SAHRA · EğRiDiR GöLü (Sina, Hoyran Gölü) · AçELYA (Azalea) · MUHAMMED BaKi-BiLLAH · ARA MAL · GERiATRi · iBN-i ARABşAH · ASTRAGAN · BüKREş · GöZLüK · FiSYON · TRAMVAY · Diş KiRASI · HAK iş (Bkz. Sendika) · çiRişOTU (Asphodelus fistulosus) · TUNç (Bkz. Bronz) · LORDLAR KAMARASI · iMaM · BUDAMA · ASMA BiTi (Bkz. Filoksera) · şEKER HASTALIğI (Diyabet) · çERKESLER · SPEKüLASYON · KaDI HAN · HAPşIRMA · PETAiN, Henri Philippe · YALANCI AKASYA (Bkz. Beyaz Salkım) · Minare
· ABANT GöLü · EYFEL KULESi · MAKKARi · PROTESTANLIK (Bkz. Hıristiyanlık) · MADDE · FiZYOLOJi · DUT (Morus) · MUAMMER KADDAFi · KAMP · ALBATROS (Diomedea exulans) · ALBiNiZM · ALEMDAR MUSTAFA PAşA · ALKALi METALLER · ALMA - ATA · ALONJ · ALi HAYDAR EFENDi · ALi NiHAD TARLAN · ALi RIZA · çIKRIK · AKiK · BiLMECE · BOHR, Niels · KUşDiLi (Bkz. Biberiye) · ATOM BOMBASI · AYVANSARAYi HüSEYiN EFENDi · BABBAGE, Charles · BABiL KRALLIKLARI · BABüR şAH · BABüSSAADE AğASI (Bkz. Babüssaade) · üMMü HaNi · öZBEKLER (şeybânîler) · BOA YILANI (Boa constrictor) · BORAKS · BOSTANZADELER · BOYLAM · BRUNEi · BUDiZM · BUHURDAN · PUMA (Felis concolor) · SOMUNCU BABA
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber