Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· RöNTGEN IşINLARI

Burayada Bak
· EISENHOWER, Dwight David
· FIRTINAKIRLANGIçLARI (Bkz. Fırtınakuşları)
· FiSYON
· GLiKOL
· iLTERiş KUTLUğ KAğAN
· iNTOKSiKASYON(Bkz. Zehirlenme)
· KASiDE (Bkz. Nazım şekilleri)
· KAYIN (Fagus)
· KEPEK
· KONSüLTASYON
· MARSHALL, George Catlett
· NAPOLÉON-II
· OPERA (Bkz. Edebî Türler)
· ORTA AMERiKA (Bkz. Amerika)
· PALAMUT (Bkz. Torik)

Son Okunanlar
· VANiLYA (Vanilla planifolia)
· HAMMaD BiN EBi SüLEYMaN
· ARTRiT (Bkz. Eklem iltihapları)
· SAç
· HADiCE-TüL KüBRa
· CEZERi
· ERGENE IRMAğI
· KEMaLEDDiN BEY
· REYHAN OTU (Bkz. Fesleğen)
· HARBi

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

VANİLYA (Vanilla planifolia)

Alm. Vanille (f), Fr. Vanille (f), İng. Vanilla. Familyası: Salepgiller (archidaceae), Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’de bulunmaz.

Birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bitkiler. Vatanı Meksika, Madagaskar, Java ve Antillerdir. Bitkinin yaprakları sapsız, yassı ve etlidir. Meyveleri 15-20 cm uzunlukta, yassı, iki uca doğru incelmiş, parlak siyahımsı renkli bir kapsüldür. Kokusu özel ve tadı acıdır.

Kullanıldığı yerler: Yeşilken toplanıp, sonra suda haşlandıktan sonra kurutulan meyveleri kullanılır. Özel kokulu vanilin maddesi ancak fermentatif bir kurutma sonucunda meydana gelmektedir. Vanilin meyveden glikosit ile bağlı durumdadır. Ancak böyle bir kurutma esnâsındaki mayalanma ile serbest hâle geçmektedir. Mîde ve sinir sistemini uyarıcı etkilere sâhiptir. Koku verici olarak gıdâ sanâyiinde kullanılmaktadır.


Son takip: 16.01.2018 - 07:03
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· CöMERTLiK · KAşAğI · iBN-i TUFEYL · ZüMRüT · üZENGi · AVARLAR · VASi · HAVAKiRLiLiği · STANLEY, Henry Morton · PALMiYELER (Palmae) · TAHaRET (Bkz. Temizlik) · HAFSA SULTAN · ANKET · OLTUOTU (Pyrethrum roseum) · HALACiLER (Bkz. Delhi Türk Sultanlığı) · RAşiTiZM · PAMUKçUK; (Bkz. Moniliyazis) · çiViZaDE HACI MEHMED EFENDi · öMER MUHTaR · AHMED HASiB EFENDi · ZOOLOJi · OTUZiKi FARZ · DöNüM · ASKERi OKULLAR · ULUSLARARASI STANDARTLAR TEşKiLaTI (ISO) · VAHiY (Vahy) · AJANS · MOTOSiKLET YARIşI (Bkz. Motosiklet) · FARZ · YELTSiN, Boris Nikolayeviç · GURuBi SAAT · RADYATöR · GANDHi, Rajiv · HUBuBAT BiTKiLERi (Tahıl Bitkileri) · EBüDDERDa · AğRI · ABDüLMELiK BiN MERVAN · ISI DEğişTiRiCi · RöPORTAJ · TüRKiYE RADYO VE TELEViZYON KURUMU (TRT) · TELHiS · AiSOPOS (EZOP) · AFiş · KEMiK iLTiHAPLARI · AMYANT · SüPERiLETKENLER · AMBER (Bkz. Akamber) · TaCiR · KALAç SULTANLIğI (Bkz. Delhi Türk Sultanlığı) · MESCiD-i DIRaR · Minare
· AMPUL (Bkz Aydınlatma) · DEVLiK HASTALIğI (Bkz. Jigantizm) · SüNNi (Bkz. Ehl-i Sünnet) · LEYLEK (Ciconia) · EMAYE · KUTUPLAR (Bkz. Antarktika, Kuzey Kutup Bölgesi) · CaSUSLUK · TANEN (Bkz. Tannik Asit) · iSLaM TaRiHi (Bkz. islâmiyet) · MOMENT · NaDiR TOPRAK ELEMENTLERi · MiNBER · KRESOL · çiKLET · HAVaLE · UçUK · SiLiNDiR · DOPiNG · HIZIR ALEYHiSSELaM · MERMi · FiLO · OTLUKBELi MEYDAN MUHaREBESi · MüKELLEF · MOTOSiKLET · ViRüS · KALEM · GOETHE, Johann Wolfgang Von · OTOMOBiL · HASEKiKüPESi (Aquilegia) · HaMiD-i VELi (Bkz. Somuncu Baba) · KARAHiNDiBA (Taraxacum officinale) · çiRişOTU (Asphodelus fistulosus) · BULUT (Bkz. Atmosfer) · METAL ELYAF (Bkz. Metal) · MAşATLIK · RECEB AYI · MUaZ BiN CEBEL · KULOğLU · LiRiZM · DişOTU (Ammi visnagae)
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber