Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)

Burayada Bak
· SüNGERTAşI
· CEAUSESCU, Nicola
· EDEBiYaT-I CEDiDE
· NEVEVi
· RADYOiZOTOP
· WATT, James
· YELTSiN, Boris Nikolayeviç
· LAMi, Giovanni
· MENSHIKOV, Aleksandr Danilovcih
· PAULING, Linus C.
· SüPERiLETKENLiK
· TAHT
· TEKPARMAKLILAR (Perissodactyle)
· YILDIRIM (Bkz. Paratöner)
· YILDIZ PARKI

Son Okunanlar
· VANiLYA (Vanilla planifolia)
· KiREMiT
· EBü’L-HASAN-I şaZiLi
· LiTVANYA
· PIHTILAşMA (Bkz. Kan)
· ELEKTRiKLi YILANBALIğI (Electrophorus electricus)
· üZüM
· SALGIN
· PASAROFçA ANTLAşMASI
· KAT MüLKiYETi

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

VANİLYA (Vanilla planifolia)

Alm. Vanille (f), Fr. Vanille (f), İng. Vanilla. Familyası: Salepgiller (archidaceae), Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’de bulunmaz.

Birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bitkiler. Vatanı Meksika, Madagaskar, Java ve Antillerdir. Bitkinin yaprakları sapsız, yassı ve etlidir. Meyveleri 15-20 cm uzunlukta, yassı, iki uca doğru incelmiş, parlak siyahımsı renkli bir kapsüldür. Kokusu özel ve tadı acıdır.

Kullanıldığı yerler: Yeşilken toplanıp, sonra suda haşlandıktan sonra kurutulan meyveleri kullanılır. Özel kokulu vanilin maddesi ancak fermentatif bir kurutma sonucunda meydana gelmektedir. Vanilin meyveden glikosit ile bağlı durumdadır. Ancak böyle bir kurutma esnâsındaki mayalanma ile serbest hâle geçmektedir. Mîde ve sinir sistemini uyarıcı etkilere sâhiptir. Koku verici olarak gıdâ sanâyiinde kullanılmaktadır.


Son takip: 22.09.2018 - 12:29
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· KESELi AYI (Bkz. Koala) · iğDE (Elaeagnus angustifolia) · BURUNDi · GALALiT · YiRMiYEDi MAYIS iHTiLaLi · ABDüLHAK HAMiD TARHAN · PAMUKTAşI · TOPKAPI SARAYI · AFşARLAR (Avşarlar) · BURSALI MEHMED TaHiR · KELLE şEKER · PiK · SAFEViLER · şEHREMiNi · SAKARYA IRMAğI · FBI (Bkz. Federal Soruşturma Bürosu) · iBN-i EBiDDüNYa · DALICILIK (Bkz. Su Sporları) · MEHMED EMiN YURDAKUL · SaLiM BAşOL · şaMaNiLiK (şamanizm) · NiJERYA · iBN-i MüNZiR · TELLüR · KOVALENT BAğ (Bkz. Kimyâsal Bağlar) · iBN-i HAZM · NEVBET · çAVDARMAHMUZU (Secale cornutum) · APENiNLER · HaLiD ZiYa UşAKLIGiL · şARKI (Bkz. Nazım şekilleri) · KARASiOğULLARI BEYLiği · ABDULLAH-I DEHLEVi · MELAS · KEHRiBAR (Bkz. Kehlibar) · GELiNBöCEği (Bkz. Uğurböceği) · AşiRET MEKTEBi · HiNT iRAN DiLLERi (Bkz. Dil) · BURKiNA FASO · VERSAILLES (VERSAY) SARAYI · BUY OTU (Trigonella foenum-graecum) · YAY · GASSaNiLER · GLAYöL (Gladiolus) · MENiSKüS · EBu BEKR-i SIDDiK · iNSAN HAKLARI · SiViL SAVUNMA · GALYUM · CiLT · Minare
· BiLANçO · PEYGAMBERDEVESi (Mantis religiosa) · EROL GüNGöR · BAKLA (Vicia faba) · YONCA (Medicago) · öDEMELER DENGESi · HAYaT BiN KAYS EL-HARRaNi · LEWiS, Gilbert Newton · TRABLUSGARP · HANiFLiK · GAZ SAYACI · HiDRAT · DENiZALTI · DEV · UN · KiTAPLIK · NEWTON, Sir Isaac · NESiBE GEVHER HaTUN · KABAK (Cucurbita) · BüYüK SAHRA · SOSYALiZM · BENi KUREYZA · TONGA · FERMUAR · TARTARiKASiT · GASSaNiLER · MORMONLAR · FETiHNaME · TiYAZiN · KERDERi · BADANA · GAZOZ · MüDERRiS · MANYETO · LEMMiNG · KIRIKKALE · ROMMEL, Erwin · AMiL ASETAT · SAC · LOHUSALIK (Loğusalık)
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber