Rehber | Kategoriler | Konular

SARI AğIZ (Sciaena aquila)

Alm. Adlerfisch (m), Schattenfisch (m), Fr. Maigre (m), İng. Meagre. Familyası: Gölgebalığıgiller (Sciaenidae). Yaşadığı yerler: Atlantik Okyanusu, Karadeniz, Marmara ve Akdeniz'de. Özellikleri: 2 metre uzunlukta. 70 kg ağırlıkta, gri renkli bir balık. Ağız içi sarıdır. Çeşitleri: Bilinen tek türdür.

Kemiklibalıklar (Teleostei) takımdan, denizlerde yaşayan iri bir balık. Boyu 2 metre, ağırlığı 70 kg'a ulaşır. Vücûdu iri pullarla örtülüdür. Sırtı gri, karnı gümüşîdir. Kumluk kısımları sever. Mart sonunda yumurtlar. Ağız içi sarıdır. Sardalya ve uskumru balıklarını avlayarak beslenir. Bâzan tatlı su ağızlarına da sokulur. Eti lezzetlidir. Balıkçılar tarafından aranır. Güçlü bir balıktır. Bir kuyruk darbesiyle insanı devirebilir. Avlananlar kayığa alınmadan öldürülür. Başı lezzetli ve makbuldür.


Konular