Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)

Burayada Bak
· KARAKUTU (Bkz. Uçak)
· KIBLENüMa (Bkz. Pusula)
· NiKRiS (Bkz. Gut Hastalığı)
· OKTAN SAYISI
· PEKLiK (Bkz. Kabızlık)
· TOKSEMi
· WAGNER, (Wilhelm) Richard
· ZARF
· ARGON
· ASTiGMATiZMA
· EISENHOWER, Dwight David
· EKşiYONCA (Oxalis acetosella)
· FLAMiNGO (Bkz. Flamankuşu)
· GAUSS, Carl Friedrich
· KIZAK

Son Okunanlar
· LiMON (Citrus medica var. limonum)
· MAHMuD SaMiNi
· SARMAşIK (Bkz. Duvar Sarmaşığı)
· SiVAS
· iBN-i RüşD
· KiL
· ALAN
· ARMSTRONG, Neil
· DALAMAN çAYI
· BABiLiK

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

LİMON (Citrus medica var. limonum)

Alm. Zitronenbaum (m), Fr. Limonier, citronnier (m), İng. Lemon tree. Familyası: Sedefotugiller (Rutaceae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Akdeniz bölgesi ve Doğu Karadeniz.

Mart-ekim ayları arasında beyazımsı-pembe renkli, güzel kokulu çiçekler açan, 3-5 m boylarında, kışın yapraklarını dökmeyen küçük boylu ağaçlar. Vatanı Çin olup, Akdeniz bölgesinde geniş çapta yetiştirilir. Onuncu asırda Araplar tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. Yaprakları oval, tüysüz, parlak yeşil renklidir. Çiçeklerin taç ve çanak yaprakları beşer parçalıdır. Meyveleri oval şekilli, açık sarı renkli, üzeri parlak ve kabarcıklı, özel salgı cepleri olup, asitli bir özsuyu vardır. Tohumları oval şekilli, sarımsı renkli ve acı lezzetlidir.

Kullanıldığı yerler: Limonun meyve kabuğu, limon esansı ve usaresi kullanılır. Limon kabuğunda uçucu yağ, hesperidin acı madde ve tanenli maddeler vardır. Kabuğun içindeki beyaz kısma albeda adı verilir. Bundan petkin elde edilir. İştah açıcı ve sindirim kolaylaştırıcı olarak kullanılır.

Tâze meyve kabuklarını sıkmak sûretiyle limon esansı elde edilir. 1500-3000 limondan 1 kg kadar esans elde edilir. Yeşil olanlar sarı ve olgun olanlarından daha fazla esans verir. Bileşiminde uçucu yağ vardır. Limonata yapımında, besin endüstrisinde, pasta ve şekercilikte, parfümeri ve sabun yapımında koku ve lezzet vermek üzere bazı preparatların bileşimine girer.

Limonun pulpa kısmı (iç kısmı) şekerler, vitamin C ve sitrik asitler ihtivâ etmektedir.

Memleketimizde limon daha çok Adana ve çevresi, Ege bölgesinin bâzı yerlerinde Antalya ve Dörtyol’da geniş çapta yetiştirilmektedir.


Son takip: 19.07.2018 - 09:45
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· AKiHiTO · DaVuD ALEYHiSSELaM · TAHKiKAT · MERSiN (Myrtus communis) · HAREKET · işLETME VERGiSi · iBN-i HACER-i ASKALaNi · KUDUZ · iSMaiL SAFa · K ViTAMiNi (Bkz. Vitaminler) · HiLE-i şERiYYE · RIHTIM · HiNTYAğI AğACI (Ricinus communis) · MüRuR-I ZAMAN · HiDROKARBON · MALEiK ve FUMERiK ASiT · ENVER PAşA · TaBiiYET · HOLLANDA · MüFSiD (Bkz. Ef’âl-i Mükellefîn) · Knop eriyiği · EBüLFEZ ALi ELçiBEY · TEPEDELENLi ALi PAşA · BANOTU (Hyoscyamus) · HOLDiNG · SOLUNUM SiSTEMi · FaRUK KADRi TiMURTAş · KUTBüDDiN-i BAHTiYaR KaKi · OKSALiK ASiT · BEYiN CERRAHiSi (Bkz. Nöroşirurji) · HOLOGRAFi · iBRaHiM PAşA (Nevşehirli, Dâmâd) · TEKNESYUM · HOCA iSHAK EFENDi · SODYUM · AYI (Ursus) · MORMONLAR · MARSHALL, Alfred · GREENWICH GöZLEMEVi (Rasathânesi) · üFTaDE · OFTALMOLOJi · YAZ UYKUSU (Estivasyon) · iBN-i SiNa · GANA · çiViZaDE MUHYiDDiN EFENDi · LiBOR · AğUSTOSBöCEği (Cicada plebeja) · HAMiDOğULLARI BEYLiği · iBN-i aBiDiN · KaTiB çELEBi · Minare
· BöBREKüSTü BEZi · BABüSSELAM · DIMAşK ATABEGLiği (Tugteginliler) · NEVRASTENi · AMiL NiTRiT · ANAHTAR · GAZYAğI · ViSKOZiMETRE (Bkz. Viskozluk) · KARAYEMiş (Prunus laurocerasus) · KöRBARSAK · DON · HüSEYiN PAşA (Ohrili) · iBN-i SEBE’ (Bkz. Abdullah bin Sebe’) · TURGUT REiS · NEWTON, Sir Isaac · OYUNCAK · HiBRiTLEşME · ZEBRA (Equus zebra) · ERTUğRUL FaCiASI · HAZAR GöLü · PENTANOL (Bkz. Amil Alkol) · FARMAKOPE · NU’MaN PAşA (Köprülüzâde) · AFGANiSTAN · LEVENT · TüZEL KişiLiK (Bkz. şahsiyet) · POTASYUM · KöRFEZ SAVAşI · BUSAYRi · YEşiLIRMAK · ALTERNATiF AKIM (Bkz. Elektrik Akımı) · AS (Bkz. Kakum) · ELEKTRiKLi EV aLETLERi · SiNAMEKi (Cassia) · iBRaHiM HAKKI KONYALI · MANGAN · SES · KARAHiNDiBA (Taraxacum officinale) · LiBERALiZM · AYET-EL-KüRSi
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber