Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· RöNTGEN IşINLARI

Burayada Bak
· VURGUN
· CENTO
· FESTiVAL (Bkz. Panayır)
· HiNT AVRUPA DiLLERi (Bkz. Dil)
· iBN-i HaTiME
· KAMPANYA
· KIBLENüMa (Bkz. Pusula)
· KüLTüRFiZiK
· MARSHALL, George Catlett
· MEHMED HAN-I (Bkz. çelebi Mehmed)
· MiNEçiçEği (Verbene officinalis)
· NAPOLÉON-II
· NASIR
· ORTA
· PROTESTANLIK (Bkz. Hıristiyanlık)

Son Okunanlar
· KAZEiN
· ANDROPOV, Yuriy Vladimiroviç
· KALP
· KaSIM HANLIğI
· ELçi
· SIFATLAR
· çöZELTi
· AMiN ALAYI
· KEçi BOYNUZU (Bkz. Harnup)
· ESRAR DEDE

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

KAZEİN

Alm. Kasein (n), Käsestoff (m), Fr. Caséine (f), İng. Casein. Memeli hayvanların sütlerindeki azotlu maddelerin temelini meydana getiren “fosfoprotein” grubundan bir proteinli madde. Kazein, yağsız süttozu ile birlikte yağ yapımının yan ürünlerinden biridir. Kazein türleri şunlardır: Maya kazein, laktik kazein.

Eskiden maya kazein şeklinde kontraplak sanâyiinde büyük oranda uygulama alanı bulan kazein, günümüzde özellikle laktik kazein şeklinde, daha başka uygulama alanları bulmuştur. Kâğıt yapıştırma işleri, yalıtkan madde yapımı, tekstil apreleme ve boyalar, ince marangozluk işlerinde yapıştırıcı, hayvan besini, perhiz unu bunlardan bazılarıdır.

Farklı analiz metodları ile kazeinin 5 ayrı kısmı tespit edilmiştir: a kazein, b kazein, g kazein, d kazein, x kazein. Bunlardan x kazein, sütün maya yardımıyla pıhtılaşması olayında büyük önem taşır. Bu önem, konsantre sütten peynir yapımı metodlarının hazırlanmasında ortaya çıkar.


Son takip: 23.01.2018 - 05:31
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· KEçi BOYNUZU (Bkz. Harnup) · SüBLiMLEşME · HELiKOPTER · çAKşIR · VEDiA · PAZARLAMA · SALINIM · MUHYiDDiN iBNi ARaBi · SARMAşIK (Bkz. Duvar Sarmaşığı) · ULUSLARARASI STANDARTLAR TEşKiLaTI (ISO) · HUMBARACI OCAğI · TAKiYYüDDiN RaSID · EHL-i SüNNET · KATIRTIRNAğI (Spartium junceum) · ZiHNi DERiN · SELEF-i SaLiHiN · KAFKAS DAğLARI · TAVşAN; (Leporis, Lepus) · iDRiSi · SEYYiD · şEKER AğACI (Hovenia dulcis) · KIZILCIK (Cornus mas) · DüNYa BANKASI · TENYA (Taenia) · HILTAN (Bkz. Dişotu) · ABDüLAZiZ BiN SUUD · AHIRKAPI FENERi · VANUATU · SüLEYMAN PAşA · NASiHAT (Bkz. Emr-i Ma’ruf ve Nehy-i Anil Münker) · BEYDAVi · BATI AVRUPA BiRLiği (WEU=BAB) · YuSUF-I HEMEDaNi · HiDRALAR (Hydrozoa) · DUBçEK, Alexander · FATiN DaVuD EFENDi · iNTOKSiKASYON(Bkz. Zehirlenme) · BERKELYUM · DEKSTRAN · BALGAM (Bkz. öksürük) · BAKAN · POLO · KALP CERRAHiSi · MEVLaNa şEHKUBaD şiRVaNi · LAK · KARBONDiSüLFüR · BAHADIR HAN FARUKi (Bkz. Farukiler) · YAZ · MESCiD (Bkz. Câmi) · FAZ · Minare
· şEKER HASTALIğI (Diyabet) · TEKTiT · OLiGARşi · SU TOPU (Bkz. Su Sporları) · EKREM HAKKI AYVERDi · SEDEFKaR MEHMED AğA · SULTANAHMED çEşMESi · KaNUN · AKSELEROMETRE · MAHMuD ESAD BOZKURT · MAYISBöCEği (Melolontha vulgaris) · TüRKMENiSTAN · YAğMUR BOMBASI (Bulut Tohumlama) · BESMELE (Bkz. Euzü Besmele) · UYUZOTU (Scabiosa maritima) · WATERLOO MUHaREBESi · AHDi · ARDIç KUşLARI (Turdus-Monticola) · RUKAYYE (radıyallahü anhâ) · iRLANDA · VARSAğI (Bkz. Nazım şekilleri) · CENTO · ALKOLLER · BAğIMSIZ DEVLETLER TOPLULUğU (BDT) · AGORA · GENETiK MüHENDiSLiK · SEFERiLiK · GaZi HüSREV BEY · KABAKçI MUSTAFA iSYaNI · RAşiTiZM · ANDROMEDA · NEO-KLASiK EKOL · VAN GOGH, Vincent · KiNETiK SANAT · SENED-i iTTiFAK · PiRAN · PERU · MAGELLAN BOğAZI · MANiKüR · ARABESK
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber