Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)

Burayada Bak
· iBRaHiM PAşA (Nevşehirli, Dâmâd)
· KONSüLTASYON
· SEDEFLi DENiZ HELEZONU (Bkz. Nautilus)
· TOPLARDAMAR
· TUNUSLU MAHREZ BiN HALEF
· VOLTA, Count Alessandro
· VURGUN
· YEM
· YüKSELTGENME (Bkz. indirgenme ve Yüseltgenme)
· çiZGi
· DEVETABANI (Bkz. öksürükotu)
· EDEBaLi (üdebâlî)
· EDEBiYaT-I CEDiDE
· FAKS (Bkz. Faksimile)
· FiSYON

Son Okunanlar
· çiROZ (Scomber scomber)
· BASKüL
· iSVEç
· EPiKRiZ
· MAYA
· DENEY
· DENGE
· DENKLEM (Matematik)
· BALiNA (Balaena)
· DETERJAN

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

ÇİROZ (Scomber scomber)

Alm. Sehr kleine Makrele. Fr. Mequereau bâtard sale au soleil, İng. Salted and dried mackerel. Yumurtasını atarak zayıflamış olan uskumru balığına ve bunun yenmek için kurutulmuşuna verilen ad. Nisandan 13 Hazirana kadar olan dönemde tutulur. Eti kurutularak satılır. Her bin balık için 15 kilo tuz hesaplanarak 8- 10 saat fıçılarda tuza yatırılır, ardından solungaç ve iç organları temizlenerek atılır. Kuyruklarından sicimlere dizilip 5-6 saat da deniz suyunda bekletildikten sonra asılarak kurumaya bırakılır. İyi havalarda 5 günde, anormal durumlarda 15 günde kurur. Erken kuruyanları makbuldur. Tabak içinde sirke ve zeytinyağı ile ıslatılıp üzerine dereotu doğranarak hazırlanan “çiroz salatası” sevenler tarafından çok aranır. (Bkz. Uskumru)


Son takip: 19.04.2018 - 11:55
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· DEKOR · GEOMETRi · KIRCHHOFF, Gustav Robert · GALALiT · JAPONYA · FLAMiNGO (Bkz. Flamankuşu) · GELiBOLULU MUSTAFA aLi · FIKRA (Bkz. Edebî Türler) · KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa) · JiNEKOLOJi · MENAJMAN (Yönetim) · FAYANS · BATMAN RAFiNERiSi · iSHaK ALEYHiSSELaM · iş HUKUKU · CUMHURBAşKANI · AğRI DAğI · işçi · DEFLaSYON · AVRUPA PARA BiRiMi (ECU) · SiERRA LEONE · NERGiS (Narcissus) · AşAR (Bkz. öşür) · SüLEYMaNiYE KüTüPHaNESi · ALi BiN ABBAS EL-EHVEZi · ULUSLARARASI ADaLET DiVaNI (Bkz. Lahey Adâlet Dîvânı) · iç ENERJi · ABDüLMECiD HAN · UçAK · ARTROSKOPi · HARNUP (Ceratonia siliqua) · HüSEYiN BAYKARA · SEMBOLiZM (Bkz. Edebî Akımlar) · EBu ALi FaRMEDi · MUTFAK · RENK · EşREF · BABüR iMPARATORLUğU · ERiE GöLü · FLAMANKUşU (Phoenicopterus ruber) · RUBiDYUM · JEFFERSON, Thomas · PROPAGANDA · PEZDEVi (Ali bin Muhammed) · MORiTANYA · OKUL · AşIK VEYSEL şATIROğLU · ARZ VE TALEP · EFEKTiF · KRUPP · Minare
· iBN-i BACCE · OSMAN HAN-II · öKALiPTUS (Eucalyptus) · SERVi-SELVi (Cupressus sempervirens) · TERMOMETRE · KEPEK · ARMUT (Pyrus communis) · ELEKTROKiMYa · KEMOTERAPi · PERiYODiK KaNUN · KONJONKTüR · MiSKiNHaNE · ZiViRCiK (Anagyris foetida) · ONiKi iMaM · KARYALILAR · RüSTEM PAşA (Dâmâd) · EMRULLAH EFENDi · MUHAMMED (Alexander Russel Webb) · KEHLiBAR (Kehribar) · OPERA (Bkz. Edebî Türler) · PULiTZER MüKaFaTI (ARMAğANI) · HAYRiYE TüCCARI (Bkz. Avrupa Tüccarı) · iBRaHiM ALaEDDiN GöVSA · HEYELAN · KALP · çNAEM (Bkz. çekmece Nükleer Araştırma ve Eğitim Merkezi) · PiYaLE PAşA · KALIN BARSAK · YEDiYIL SAVAşLARI · GöK GüRLEMESi · KORSANLIK · KAHVALTI · MARIE, ANTOiNETTE · SEKSTANT · SEDEFLi DENiZ HELEZONU (Bkz. Nautilus) · SaDaBaD · ENTERNASYONAL · KILIçOTU (Hypericum perforatum) · KIPLING, Rudyard · KARABAş OTU (Lavandula stoechas)
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber