Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)

Burayada Bak
· NAPOLÉON-II
· NiKRiS (Bkz. Gut Hastalığı)
· OLASILIK HESaBI (Bkz. ihtimâl Hesabı)
· SADAKA-I FITIR (Bkz. Fıtra)
· TAHaRET (Bkz. Temizlik)
· TRöST
· YOğURTOTU (Galium)
· ADi şiRKET (Bkz. şirketler)
· BABiNGER, Franz
· BüYüK MiLLET MECLiSi (Bkz. Türkiye Büyük Millet Meclisi)
· çiZGi
· DEVETABANI (Bkz. öksürükotu)
· DiNAR
· DiVaNü LüGATi’T-TüRK (Bkz. Kaşgarlı Mahmud)
· DöVEN

Son Okunanlar
· BUZDOLABI
· SAKARYA
· MEVDuD-I çEşTi
· AHLAK
· KEMOSENTEZ
· HaFIZ AHMED PAşA
· SIRPSINDIğI SAVAşI (Bkz. Hacı ilbeyi)
· SOğUK ALGINLIğI (Bkz. Nezle, Grip)
· çATAL
· iSMaiL SaiB SENCER

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

BUZDOLABI

Alm. Kühlschrank (m), Fr. Glaciere (f), İng. Refrigerator, icebox. Özel bir metodla çalışan, yiyecek ve içecekleri soğuk tutarak uzun zaman muhâfaza eden dolap. Sun’î soğuk üreticisi. Besinleri soğukta tutmanın, bunların bozulmalarını yavaşlattığı asırlardır bilinir. Soğutma tertibâtlı kamyonlar, vagonlar, gemiler, uçaklar, besinleri uzak mesâfelere tâze olarak ulaştırabilmektedir. Besin işleme fabrikalarında dev soğutucular kullanılmaktadır.

Soğutma ile, buz üretilmekte, havanın elverişli olmadığı yer ve zamanlarda sun’î kar bile yapılabilmektedir. Kısaca, soğutucular hayâtımızın bir parçası olmuştur. Kışın dağlarda, çukurlarda kar biriktirmek, sonra bunu evlerde soğutucu olarak kullanmak devri, modern soğutucular veya bugünkü adıyla buzdolapları ile kapanmıştır.

Temel prensipleri: Soğutma, ısının bir yerden başka bir yere aktarılması demektir. Soğuk, ısının kaybedilmesidir. Cisimden ne kadar çok ısı çekilirse, alınırsa, cisim o kadar soğuk olur. Isı sıcaktan soğuğa kendiliğinden akarken, tersine akış kendi kendine olmaz. Soğutma yapabilmek, akışı tersine döndürmek için enerji lâzımdır. Soğutmanın en basit yolu, kendisi bir enerji deposu olan bir kalıp buz kullanmaktır. Su, buz hâline getirilirken, enerji kullanılmış ve bu enerji buzda saklı kalmıştır. Buz, etraftaki ısıyı kendine alıp erirken su hâline gelir.

Isıyı çekmenin başka bir yolu buharlaşmayı sağlamaktır. Sıcak bir günde insanı serinleten, vücuttaki terin buharlaşmasıdır. Ter buharlaşırken etraftan ve vücuttan ısı alarak insanı serinletir. Bu işlem soğutucuların, buzdolaplarının temel çalışma prensibidir.

Soğutucu nasıl çalışır? Soğutucuda buharlaşan su değil, sıvı hâlden gaz hâle ve gaz hâlden sıvı hâle dönüşebilen özel kimyevî bir maddedir. Buna soğutucu denir. Bu madde, soğutucu içinde üç ünite arasında dolaştırılır. Buharlaştırıcı (evaporatör), kompresör ve yoğunlaştırıcı (kondenser). Kompresör, soğutucuyu sistem içinde dolaştıran bir pompadır. Elektrik (veya ısı) enerjisini kullanan da budur. İnce bir borudan ibâret olan buharlaştırıcıya gelen soğutucu sıvı, burada birden genişler, buharlaşır ve ısı alarak buharlaştırıcıyı soğutur. Bu kısım dolap içinde olduğundan dolap soğutulmuş olur. Isıyı almış olan soğutucu gaz, daha sonra kompresöre giderek sıkıştırılır ve kondenserde yoğunlaştırılır. Kondenser dolabın dışındadır ve yoğunlaşma ile ortaya çıkan ısı dış havaya atılmış olur. Isısı atılmış gaz daha sonra tekrar buharlaştırıcıya giderek yeniden soğutmada kullanılır.

Absorbsiyonlu soğutma: Bâzı buzdolaplarında hareket eden bir kısım yoktur. Buharlaşma ve yoğunlaşma işlemlerinde ısı (ekseriyâ bir gaz alevi) kullanılır. Absorbsiyonlu soğutucular elektriğin olmadığı veya pahalı olduğu uzak köşelerde kullanılır.

Termoelektrik soğutma: Bu sistemler, farklı metallerin, gerilim tatbikiyle birleşme noktalarında soğutma meydana getirmeleri prensibine dayanır. Laboratuvar seviyesinden ticârî sahaya geçmesini engelleyen faktörler, yeterli soğutma kapasitesine ulaşılamaması ve oldukça pahalı olmasıdır. İleride bu engeller aşıldığında kullanma sahası yaygınlaşabilir.


Son takip: 21.04.2018 - 02:54
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· ASTROFiZiK · ABAZA HASAN PAŞA · ş · EKZOTOKSiN · KANARYA (Serinus canaria) · DUVAR FESLEğENi (Parietaria officinalis) · PAS · çiNiLi CaMi · KAFEiN · PETAiN, Henri Philippe · LOHUSALIK (Loğusalık) · GASTROSKOPi (Bkz. Endoskopi) · NORMANLAR · GaZi GiRAY HAN-II · KILIç ARSLAN-III · CEMaAT · ASANSöR · ENTROPi · ONiKi ADA · DENiZLaLELERi (Crinoidea) · ZEMBEREKOTU (Bkz. Atkuyruğu Otu) · ACTH · EPiLEPSi (Bkz. Sara) · ELEMENT (Eleman) · MuCiZE · AYDERUSiLER · BiNiCiLiK · YAT · KRiSTAL (Bkz. Billur) · TUKAN (Rhamphastos toco) · iBRaHiM PAşA (Kavalalı) · SU TERaZiSi · MüSTAHZARLAR · BADEMCiKLER · HiDROJENLENDiRME (Hidrojenasyon) · KiYAZMA · ARAS IRMAğI · SEFERiLiK · SEZAi KARAKOç · KAV MANTARI (Polyporus fomentarius) · KiT (Bkz. Kamu iktisâdî Teşekkülleri) · LiTOPON · ADLi MAHKEMELER (Bkz. Mahkemeler) · MOZAiK · ELEKTROFOREZ · POLiViNiL ALKOL (Bkz. Reçine) · ATMACA (Accipiter nisus) · DEDE KORKUD · BAREM · KADiFE · Minare
· BAR · ANTiBiYOGRAM · NEODiM · GERiATRi · iBaDET · PiTON (Python sp) · ERETNA BEYLiği · ISLaHiYE TEşKiLaTI (Fırka-i Islâhiyye) · LEKE · CELaL BAYAR · HiND BiNTi UTBE · ALKiT REçiNELERi · DaBBETüLERD · DEDE KORKUD HiKaYELERi · DiNEVERi · ADALI HALiL PEHLiVAN · ALKOLLER · DEKLiNASYON (Meyil) · şEHZaDE CAMii · TERMOSiFON · FAGOSiTOZ · ALi PAşA (Seydi) · SAHUR · VELi (Bkz. Evliyâ) · KARABAş KEKiK (Thymbra spicata) · FiBERGLAS (Cam Elyaf) · FERHAD PAşA · OKLUKiRPi (Hystrix) · CEVHERi (Ebu Nasr ismâil) · LABiRENT · PaDişaH · SERAHSi · GuRLULAR (GuRiLER) · AMiRAL · MAC LAURiN, Colin · OğUZ HAN · GIRTLAK · KAMU HiZMETi (Bkz. Amme Hizmeti) · GEDiZ IRMAğI · KAçARLAR
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber