Rüya Tabirleri
Açılış  Giriş Sayfası Yap
Favori  Sık Kullanılanlara Ekle
www.ihya.org 10. yilinda
IHYA ÜYE İŞLEMLERİ
Üyeadi:
Parola :
REHBER ANSIKLOPEDISI
SPONSORLU BAGLANTILAR
Secme Konular
· Arabi Aylar
· HANEFi MEZHEBi
· PRATiK BiLGiLER
· HENDEK SAVAşI (Ahzâb Gazâsı)
· KADiSiYE SAVAşI
· pH öLçEği (pH Cetveli)
· ENDüLüS EMEVi DEVLETi
· YERMüK SAVAşI
· MUSUL MESELESi
· KENDiR-KENEViR (Cannabis sativa)

Burayada Bak
· YEşiM
· BEYşEHiR GöLü
· GüNEş YANIKLARI
· KARNAVAL
· NöROşiRURJi
· OKTAN SAYISI
· SANAT TaRiHi (Bkz. Sanat)
· TEKKE
· TüCCAR (Bkz. Tâcir)
· ALZHEiMER HASTALIğI (Bkz. Bunama)
· A’RAF
· ARPALIK
· EDiLLE-i şER’iYYE (Bkz. Ahkâm-ı şer’iyye)
· iLTERiş KUTLUğ KAğAN
· LuDiLER

Son Okunanlar
· ACUR (ACIR) (Cucumis flexuosus)
· VERaSET
· ABANOZ (Diospyros ebenum)
· FaRiSi
· şERBETçiOTU (Humulus lupulus)
· YEşiL CaMi (iznik)
· ö
· EL SANATLARI
· içKi
· KONGO

Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tüm Konular     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z

ACUR (ACIR) (Cucumis flexuosus)

Alm. Anguriengurke, Fr. Concombre russe, İng. Jamaica (Jerusalem) cucumber. Familyası: Kabakgiller (Cucurbitaceae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Batı ve Güneydoğu Anadolu'da yetiştirilir.

Bir yıllık otsu ve sürünücü bir bitki. Çiçekleri sarı olan “acır” diye de tanınan) acur bitkisinin meyveleri hıyara benzer, fakat ondan daha sert, etli ve uzundur. Meyvesi silindirik, düz veya kıvrık olup, 4-8 cm çapında 30-50 cm uzunluğundadır. Olgunlukta 100 cm'ye ulaştığı olur. Meyvenin kabuğu beyazdan koyu yeşile kadar değişen renklerde olup üzeri hafif tüylü ve uzunlamasına çizgilidir.

Türkiye’de Batı ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen acur bitsininin, meyveleri tazeyken çiğ olarak yenilebildiği gibi yemeği de yapılır. Daha çok turşu yapımında kullanılır.

Kahramanmaraş bölgesinde, "Tüylü acur" ve "Hıta acur" olarak adlandırılan iki formu üretilmektedir.

Kullanıldığı yerler: Gençken salatalık gibi yenir. İçi oyulup iplere asılmak suretiyle kurutulan meyvesinden dolma yapılır. Turşuluk olarak da tüketilir.


Son takip: 18.10.2018 - 05:34
Konu ile alakali düsüncelerinizi yaziniz:



Ciltler: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Tüm Konular A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü W V Y Z


· FABL · iDaM · MARS (Merih) · RADYUM TEDaViSi · TEKERLEME · SIBGATULLAH ARVaSi · TEBER · ALIN · MAGELLAN, Ferdinand · REFAH PARTiSi (RP) · iNKALAR · DiL · içEL · TORTUM GöLü · MERiH (Bkz. Mars) · YEMiş (Bkz. incir Ağacı) · AKBIYIK SULTAN · FERiD KaM · AHiLiK · YELKEN SPORU (Bkz. Yelkenli) · CaBiR BiN EFLAH · CIVATA · DENiZANASI (Aurelia aurita) · BELGRAD'IN FETHi · MORA · YAPIşKANOTU(Parietaria) · üREMi · UJT (Unu Jonction Tronstor) · KARAMUKBELi (Miryakefalon) MEYDAN MUHaREBESi · BENZiN · HARA · BULAşIK MAKiNASI · MAKARiOS-III (Başpiskopos) · EFSaNE · SODA CAMI (Bkz. Cam) · KüTAHYA · LISZT, Franz · TEKiRDAğ · iSTANBUL’UN FETHi · CüVEYRiYYE · ORHAN SEYFi ORHON · ZEYNEB BiNTi HUZEYME · SüT · TARDiGRADA · iMaM-I Eş’ARi (Bkz. Ebü’l-Hasan-ı Eş’arî) · KARPUZ (Citrullus vulgaris) · SADEYAğ · SELiMiYE CaMii · KALAç SULTANLIğI (Bkz. Delhi Türk Sultanlığı) · YEşiLAY · Minare
· HASEKi HASTaNESi · HAşiR VE NEşiR · DüNYaNIN YEDi HaRiKASI · ATLANTiK PAKTI (Bkz. Nato) · PANCAR (Beta vulgaris) · SiNiR KANATLILAR (Bkz. Neuroptera) · A’RAF · AFiş · AğA · AHD-i ATiK · AKKADLAR · ALi RIZA PAşA · ALTINORDU · AMBüLANS · AMFiZEM (Bkz. Fıçı Göğüs) · AMiL ASETAT · AMME HiZMETi · ANADOLU HiSARI · ANJiN · şiRK · ANTABUSE · ARK LAMBASI (Bkz. Lamba) · AT YARIşLARI · ATEş TUğLASI (Bkz. Tuğla) · ATLAS DAğLARI · AVRUPA PARA BiRiMi (ECU) · AVRUPA TüCCARI · AYçiçEği (Helianthus annuus) · AZERBAYCAN · BAHADIR HAN FARUKi (Bkz. Farukiler) · BAKü HANLIğI · BETA IşINLARI (Bkz. Işınlar, Radyoaktivite) · BEYZBOL · BHUTAN · BiLEşiK · BiNBiRYAPRAK OTU (Achillea millefolilum) · BiYOLOJiK SAVAş · BöBREK · çAD · çAVULDUR
· Ashabi kiram · Bitkiler · Cumhurbaşkanları · Dünya Devletleri · Dünya Dinleri · Dünya Şehirleri · Evliyalar · Hastalıklar · Hayvanlar · Hükümdarlar · Irklar · Kahramanlar · Latin Alfabesi · Meslekler · Osmanlı Padişahları · Osmanlı Savaşları · Peygamberler · Sağlık Bilgileri · Siyasetçiler · Spor Dallari · Tarihteki Devletler · Türkiye Şehirleri · Yazarlar · İslam Alimleri · İslami Mezhepler · Şahıslar · Şairler

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83


Google
 
Web ihya.org
CepAlem Gazeteler E-Kart E-Kitap Saglik Şiirler Sözlük
Kuran Meali Hadis Namaz Vakitleri Ingilizce Samil Fıkıh Fetva Rüya Tabiri
Kamus Hikayeler Forum Dini Terimler Haberler Oyun Resimler Ilahiler
Terimler isimler Sosyal Kavram Hadis Sözlügü imsakiye
Üniversite taban puanları ilmihal Rehber